2 adet lavaş
3 yemek kaşığı roka pestolu sos
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella veya kaşar peyniri
1 adet kabak
6–7 adet kiraz domates
4–5 adet kuşkonmaz
Zeytinyağı
Acı sos
Kabak çekirdeği içi
Taze fesleğen yaprakları
İlk lavaş düz bir zemine serilir. Üzerine roka pestolu sostan sürülür ve peynirin yarısı serpiştirilir.
İkinci lavaş üstüne yerleştirilerek aynı işlem tekrar edilir. Kalan peynir eşit şekilde dağıtılır.
İnce dilimlenmiş kabaklar, ikiye bölünmüş kiraz domatesler ve kuşkonmazlar pizza üzerine yerleştirilir.
Hazırlanan pizza önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirilir. Peynir eriyip sebzeler hafif kızardığında fırından alınır.
Fırından çıkan pizza üzerine isteğe bağlı olarak acı sos gezdirilir. Kabak çekirdeği içi ve taze fesleğen yaprakları ile süslenir. Son olarak hafifçe zeytinyağı gezdirilerek sıcak servis edilir.
Roka pestolu sos, pizzaya taze ve aromatik bir lezzet katıyor. İnce lavaş kullanılması sayesinde pizza kısa sürede çıtır bir kıvam alırken, sebzelerin tazeliği tarifin hafif yapısını koruyor.
Malzemeler 6 adet biberiye dalı 1 kg parça kuzu eti 4 diş dövülmüş sarımsak 1…
Ev Yapımı Lutenitsalı Burrata Salatası Tarifi 300 gram yassı spagetti, 6 yemek kaşığı ev yapımı…
Çipura ve Patlıcan Sarma Tarifi Malzemeler Balık için: 2 adet temizlenmiş çipura 1 yemek kaşığı…
Barbunya Köftesi Tarifi Barbunya köftesi, lezzetli ve besleyici bir alternatif olan bir tariftir. İşte barbunya…
Lezzetli Kızarmış Yeşil Fasulye Tarifi Akşam yemeklerinde şık ve lezzetli bir alternatif arayanlar için kızarmış…
Lezzetli ve Şık Bir Tarif: Börülceli Kuzu Pirzola Akşam yemeğiniz için harika bir seçenek olan…
This website uses cookies.