Arpacık Soğanlı Zeytinyağlı Enginar: Hafif ve Şık Bir Lezzet
Hurma Uyutması: Doğal Tatlıların En Masumu
13.04.2026 - Pazartesi 16:09
Hurma Uyutması Malzemeleri
3,5 su bardağı süt
20 adet kuru hurma
3 adet kakule
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı buğday nişastası
20 adet kuru hurma
3 adet kakule
1 avuç ceviz
2 yemek kaşığı buğday nişastası
Yarım su bardağı sütte nişastayı karıştırarak çözdürün.
Hurmaların iç çekirdeklerini çıkartın ve küp küp doğrayın.
3 su bardağı sütü bir tencereye alın.
Üzerine hurmaları ekleyin ve bir blender yardımıyla hafif koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar çekin.
Ardından havanda dövülmüş kakuleleri içine alın.
Ocağa alın, nişastalı karışımı ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız uyutmayı servis kaplarına paylaştırın.
Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında soğutup cevizle süsleyerek servis edin.
Enginarlı Kuzu Tajine: Fas Mutfağından Aromatik Bir Şölen
Ev İşi Baklava: Geleneksel Lezzetin En Özel Hali
Beyaz Peynirli Sufle: Yumuşacık ve Şık Bir Lezzet
Kakaolu ve Sade Krep: Her Zevke Uygun Nefis Tarif
Pirinçli Şevketi Bostan: Ege Mutfağından Şifa Dolu Lezzet
Yelpaze Patates: Fırında Çıtır ve Şık Sunum
Yayla Çorbası Tarifi: Geleneksel, Şifa Dolu ve Nefis
Boeuf Stroganof: Kremalı Sosuyla Efsane Lezzet
Yaz Çorbası Tarifi: Serinleten, Hafif ve Ferah Bir Lezzet
Pancar Çorbası Tarifi: Rengiyle Göz Dolduran, Lezzetiyle Doyuran