Kadayıf Dolması: Erzurum’un Meşhur Şerbetli Tatlısı
Mısırlı Pilav: Tane Tane ve Pratik Lezzet
25.03.2026 - Çarşamba 08:48
Mısırlı Pilav Malzemeleri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı baldo pirinç
1 su bardağı haşlanmış mısır
Tuz
Beyaz biber
3 su bardağı su
Pilav tencerenizi ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin.
Üzerine zeytinyağı ve sudan geçirdiğiniz pirinci ilave edip hafif kavurun.
Üzerine mısır, tuz ve beyaz biberi ilave edip bir tur karıştırın.
Ardından suyunu ilave edin ve tencerenizin kapağını kapatıp kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Pilavınız suyunu çekip piştikten sonra tencerenin altını kapatın.
Tencere ve kapak arasına bir havlu kağıt koyun ve demlemeye bırakın.
Demlenen pilavınızın kapağını açın ve karıştırın.
Sıcak servis edin.
Yeşil Salata: Doğallığın ve Ferahlığın En Saf Hali
Hardal Soslu Salata: Sofralara Karakter Katan Hafif Lezzet
Haşlanmış Salata: Hafifliğin ve Sağlığın Buluştuğu Lezzet
Amasra Salatası Tarifi: Zeytinyağlı, Sağlıklı ve Renkli Sofraların Vazgeçilmezi
Salatalıklı ve Kavunlu Yaz Çorbası Tarifi
Buğday Çorbası Tarifi
Domatesli Soğuk Çorba Tarifi
Badem Sütlü Kuzu Gerdan Çorbası Tarifi
Buğday Çorbası Tarifi
Dana Turp Çorbası Tarifi