Besleyici ve Doyurucu: Geleneksel Yarma Çorbası Lezzeti
Ferahlatan Lezzet: Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi
07.04.2026 - Salı 10:59
Çilek Soslu Sakızlı Muhallebi Malzemeleri
125 gr. tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
3 – 4 parça dövülmüş damla sakızı
Çilek Sos için Malzemeler
½ su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
2 – 3 damla limon suyu
12 – 15 adet çilek
Muhallebi için;
Bir tencerede tereyağını eritin.
Tereyağı eriyince unu ilave edip renk alana kadar kavurun.
Ardından sütü ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın.
Süt kaynayınca şeker ve dövülmüş damla sakızını ilave edin, iyice karıştırın, kaynamaya başlayınca altını kapatın.
Çilek sos için;
Sos tencerenizin içerisine su ve toz şeker ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın.
Çileklerinizi küçük küp doğrayın.
Şerbet hazır olunca içerisine limon suyu ilave edin.
Ardından çilekleri ilave edin ve 5 – 10 dakika daha pişirin.
Birleştirmek için;
Muhallebinizi kuplara pay edin ve hafif soğutun.
Hafif soğuyan muhallebilerinizin üzerine hazırladığınız çilek sostan gezdirin ve iyice soğutun.
Soğuyan muhallebilerinizi servis edin.
Açık Tost ile Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık
Renkli Drajeli Kurabiye ile Eğlenceli ve Tatlı Anlar
Bezeli Pasta ile Hafif ve Şık Bir Tatlı
Limonlu Tavuk Fırın ile Hafif ve Lezzetli Bir Ana Yemek
Balkabaklı Tavuk Yahni ile Sıcacık ve Doyurucu Bir Lezzet
Portakallı Havuç Çorbası ile Ferah ve Vitamin Dolu Lezzet
Yemyeşil Salata ile Tazelik Dolu Bir Dokunuş
Kuzu Etli Patlıcan Güveci Tarifi: İftara Lezzetli ve Doyurucu Bir Seçenek
Kayseri Kesme Çorbası Tarifi: Anadolu’nun Geleneksel Lezzeti