Pratik Yemek Tarifleri

Deniz Börülcesiyle Lezzet Şöleni! Yepyeni Bir Kavurma Tarifi Sizlerle!

25.05.2026 - Pazartesi 14:46

Atıksız Mutfak, Sürdürülebilir Gıda konseptinin yeni bölümüyle karşınızdayım! Bu ayın ürünü hem çok lezziz hem çok sağlıklı sebzeler arasında yer alan Deniz Börülcesi! Tam mevsiminde yapması çok pratik deniz börülcesi kavurma tarifi nasıl yapılır? Deniz börülcesi nasıl haşlanır? Sebzeli deniz börülcesi sote tarifinin püf noktaları için tarif videomuzu izlemeyi unutmayın.

Deniz Börülcesi Kavurması Tarifi

Deniz börülcesi kavurması, lezzetli ve sağlıklı bir mezendir. Bu tarifte deniz börülcesini nasıl kavurabileceğinizi adım adım öğrenebilirsiniz.

Malzemeler

- 500 gram deniz börülcesi
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber

Tarif

1. Bir tencerede deniz börülcesini kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra börülceleri süzüp, soğuk suyla yıkayarak süzün.

2. Haşlanan deniz börülcesinin dip kısımlarından çekerek içerisindeki kılçıkları ayıklayın.

3. Soğanı piyazlık, sarımsakları ise ince ince doğrayın. Kırmızı kapya biberin çekirdeklerini temizleyip ince ince doğrayın.

4. Geniş bir tavada tereyağını eritin. Doğranmış soğan ve sarımsakları tereyağında soteleyin. Üzerine biberi ve temizlenmiş deniz börülcesini ekleyerek sotelemeye devam edin.

5. Sebzeler yumuşadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Bir süre dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!