Fırında Kabak Yemeği: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif!

Ev Yapımı Kabak Yemeği Tarifi

Birçok kişinin sevdiği kabak yemeği, lezzetli ve pratik bir tarifle evde yapılabiliyor. İşte ev yapımı kabak yemeği tarifi:

Malzemeler

1 kg kabak
2 su bardağı keçi sütü
Yarım su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı ceviz
Tuz

Yapılışı

Un, keçi sütü, tuz ve zeytinyağını bir kapta iyice çırpın. Kabakları yaklaşık bir santim kalınlığında dilimleyip fırın tepsisine dizin. Üzerlerine hazırladığınız unlu karışımı gezdirin.

Pişirme Süreci

Fırını ısıtın ve kabakları önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Kabaklar pişerken ceviz içini ekleyebilir ve sonrasında sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!