Harman Fasulyesi Yemeği: Lezzet Dolu Bir Sofra İçin İdeal Tarifler!

Taze Fasulye ve Barbunya Yemeği Tarifi

Yarım kilogram kaburga veya parça et ile hazırlanan bu lezzetli yemeğin yapımı oldukça kolaydır. İşte taze fasulye ve barbunya yemeği tarifi:

Malzemeler

Yarım kg kaburga veya parça et
Yarım kg taze fasulye
Yarım kg barbunya
3 adet soğan
3 adet rendelenmiş domates
3 yemek kaşığı tereyağı
Bir tutam toz şeker
Yeteri kadar tuz

Yapılışı

1. Etin üzerine gelecek kadar su ekleyip 15-20 dakika pişirin. Taze fasulye, barbunya, ince doğranmış soğan ve domatesi ilave ederek pişirmeye devam edin.

2. Şekeri ve tuzu da katıp 35-40 dakika pişirin. Sonra ocaktan alın. Üzeri için tereyağını tavaya alıp eritin. Kurutulmuş nane ekleyip bir-iki çevirin. Yemeğin üzerine gezdirip servis yapın.

Üzeri İçin

Tereyağı, taze nane veya kurutulmuş nane