İtalyan Mutfağından Lezzet: Melanzane Tarifi
Şeftalili Crumble Tarifi: Yazın En Tatlı Kaçamağı
08.04.2026 - Çarşamba 13:52
Şeftalili Crumble Malzemeleri
6 adet küçük şeftali – 3 adet büyük şeftali
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
½ su bardağı su
Crumble için Malzemeler
50 gr. tereyağı – küçük küp doğranmış, soğuk
50 gr. un
1 yemek kaşığı toz şeker
Servis Etmek için Malzemeler
Dondurma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
½ su bardağı su
Crumble için Malzemeler
50 gr. tereyağı – küçük küp doğranmış, soğuk
50 gr. un
1 yemek kaşığı toz şeker
Servis Etmek için Malzemeler
Dondurma
Crumble için;
Bir parçalayıcının içerisine un, toz şeker ve tereyağını ekleyin.
Hafif iri parçalar halinde kalana kadar çekin.
Hemen kullanmayacaksanız buzdolabında bekletebilirsiniz.
Meyveler için;
Şeftalilerinizi iri küp doğrayın.
Bir sos tenceresine toz şeker, nişasta ve suyu alıp hafif kıvam alana kadar pişirin.
Nişastalı karışımınız kıvam alınca şeftalileri içerisine alın ve karıştırın.
Birleştirmek için;
Hazırladığınız şeftalileri fırın kabınıza yayın ve hazırladığınız crumble’ı üzerine serpiştirin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız crumble’ınızı dondurmayla süsleyerek servis edin.
Revan Salatası
Pancar Salatası
Mozzarella Salatası (Caprese)
Tavuklu Salata
Enginar Carpaccio
Pembe Düşler Salatası
4 Peynirli Gnocchi Tarifi
Greyfurt Salatası Tarifi
Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi
Pancar Yaprağı Salatası Tarifi