Lezzetin Doruklarına Ulaştıran Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi!

Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi

Fıstık ezmesi sevenler için harika bir tarif olan fıstık ezmeli brownie, hem çikolata hem de fıstık aromasını bir araya getiriyor.

Malzemeler

- 150 gram bitter çikolata
- 100 gram sütlü çikolata
- 150 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı un
- Fıstık ezmesi
- Deniz tuzu

Hazırlanışı

Tencerede erittiğiniz tereyağına bitter ve sütlü çikolataları ekleyip karıştırın. Ayrı bir kapta yumurtaları, toz şekeri ve vanilya özütünü çırpıcı ile iyice çırpın. Şekerin tamamen erimesine özen gösterin. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma yavaşça ekleyerek spatula ile karıştırın. Ardından unu da ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

Pişirme

Hazırladığınız brownie harcını kalıba dökün. Üzerine fıstık ezmesini gezdirin ve gelişi güzel deniz tuzu serpin. Önceden ısıtılmış 150°C fırında, tek porsiyonluk kalıplar için 16-18 dakika, büyük bir kalıp için ise 35-40 dakika pişirin. Pişen brownie'yi fırından çıkardıktan sonra dinlendirip dilimleyerek servis edebilirsiniz.