Terbiyeli Tavuklu Kış Türlüsü

Terbiyeli Tavuklu Kış Türlüsü, kış sebzelerini lezzetli bir tavuk yemeğiyle buluşturarak besleyici bir alternatif sunuyor.

Lezzetli ve Besleyici Bir Yemek

Bu yemek, sebzelerin vitaminlerini korurken tavuğun proteinini de bir araya getiriyor. Terbiyesi ise yemeğe eşsiz bir aroma katıyor.

Malzemeler

Yarım kilogram tavuk kuşbaşı, 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ, 10 tane arpacık soğan (kuru soğan da kullanılabilir), 1 adet büyük boy havuç, 1 adet küçük boy karnabahar, 1 tane orta boy patates, 1 adet kereviz, 5 diş sarımsak, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı un, 1 çay bardağı yoğurt, 1 limonun suyu, 2 yumurta sarısı.

Hazırlanışı

Tavuk kuşbaşlarını tuz ve karabiberle harmanlayıp una bulayın. Ardından tavaya sıvıyağ koyup tavukları kızartın. Soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. Sebzeleri doğrayıp tavuğun yanına ekleyin. Baharatlarla tatlandırıp su ekleyin ve pişirin. Terbiyesini hazırlayıp yemeğin üzerine dökün ve servis yapın.

Sağlıklı ve Pratik Bir Tarif

Bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik olmasıyla sofralarınızı renklendirecek. Sevdiklerinize lezzetli bir alternatif sunmak istiyorsanız Terbiyeli Tavuklu Kış Türlüsü tam da aradığınız yemek olabilir.