Dondurmalı Kedidili Pasta İçin Gerekli Malzemeler

1 paket kedidili bisküvi
3 yemek kaşığı kayısı reçeli
Yarım çay bardağı su
500 gram dondurma (isteğe göre vanilyalı, çikolatalı veya meyveli)
1 paket gofret
Renkli pasta süsleri veya şekerlemeler

Dondurmalı Kedidili Pasta Nasıl Yapılır?

İlk olarak kayısı reçeli ile su bir kapta iyice karıştırılır. Kedidili bisküvilerin üzeri fırça yardımıyla hazırlanan reçelli su ile hafifçe ıslatılır. Bu işlem bisküvilerin daha yumuşak ve aromalı olmasını sağlar.

Derin yuvarlak bir kabın iç kısmı hafifçe yağlanır. Ardından kedidili bisküviler kabın kenarlarına ve tabanına dikkatlice dizilerek tüm yüzey kaplanır.

Ayrı bir kapta hafif eriyen dondurma ile küçük parçalara ayrılmış gofretler karıştırılır. Hazırlanan bu karışım, bisküvilerle kaplanan kabın ortasındaki boşluğa doldurulur.

Pasta, üzeri kapatıldıktan sonra buzlukta yaklaşık 1 ila 2 saat dinlendirilir. İyice sertleşen pasta servis tabağına ters çevrilerek dikkatlice çıkarılır.

Son olarak pasta; renkli şekerler, pasta süsleri veya isteğe bağlı çikolata parçalarıyla süslenerek servis edilir.

Hafif ve Pratik Tatlı Arayanlara Özel

Fırın kullanmadan kısa sürede hazırlanabilen dondurmalı kedidili pasta, sıcak havalarda serinletici bir tatlı alternatifi sunuyor. Özellikle çocukların severek tükettiği bu tarif, davet sofralarında da göz alıcı sunumuyla öne çıkıyor.